Tenhle koláč je jako objetí od babičky. Vláčný, voňavý po skořici, plný jablek a křupavých ořechů. A co je nejlepší? Vždycky se povede. Bez ohledu na to, jestli pečete poprvé, nebo máte za sebou stovky koláčů.
Je ideální na podzimní víkendy, rodinné oslavy i obyčejné odpoledne s kávou. A když ho jednou upečete, budete ho chtít péct znovu a znovu.
🧁 Co budete potřebovat:
- 3 větší jablka (nastrouhaná nahrubo)
- 200 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krupice
- 3 vejce
- 100 ml oleje
- 1 lžička skořice
- 1 prášek do pečiva
- 100 g mletých nebo nasekaných vlašských ořechů
- špetka soli
- volitelně: rozinky, rum, citronová kůra
👩🍳 Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.
- Přidejte olej, skořici, špetku soli a promíchejte.
- Vmíchejte nastrouhaná jablka, ořechy a případně rozinky nebo citronovou kůru.
- Nakonec přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy (kulatá nebo hranatá).
- Pečte cca 35–40 minut – sledujte, až bude povrch zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.
- Nechte vychladnout a podávejte – samotný, s jogurtem nebo šlehačkou.
📌 TIP: Koláč je ještě lepší druhý den – chutě se krásně propojí a zvláční.
💡 Proč si ho zamilujete?
- Jednoduchý a rychlý – zvládne ho i začátečník
- Bez zbytečných přísad – jen to, co máte doma
- Všestranný – můžete přidat hrušky, švestky, mák nebo kokos
- Vždy se povede – i když pečete „od oka“
- Vhodný i pro děti – bez alkoholu, s přírodní sladkostí jablek
💬 Už jste ho zkusili? Napište do komentářů, jak vám chutnal – nebo jaké úpravy doporučujete. Vaše tipy mohou inspirovat ostatní.
📸 Vyfoťte svůj koláč, označte naši stránku a pochlubte se – domácí pečení je radost! #jablecnykolac #pecemeslaskou #domacipeceni
❤️ Pokud vás tento recept zaujal, dejte „To se mi líbí“, sdílejte ho dál a sledujte naši stránku – každý týden přidáváme nové recepty, které potěší celou rodinu.
📌 Uložte si tento příspěvek – až budete příště přemýšlet, co upéct ke kávě, budete vědět, kde začít.