Chléb, který zvládnete i bez pekárny, bez droždí a bez čekání. Tento sýrový zázrak je ideální, když máte chuť na něco slaného, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni. Stačí pár základních surovin, jedna miska, jedna forma – a výsledek? Nadýchaný, voňavý chléb, který chutná skvěle teplý i studený.
Perfektní k polévce, na svačinu, nebo jen tak s máslem. A co je nejlepší? Je hotový za pár minut!
🧑🍳 Co budete potřebovat:
- 2 hrnky hladké nebo polohrubé mouky
- 1 hrnek strouhaného sýra (eidam, gouda, čedar – podle chuti)
- 1 hrnek mléka
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička prášku do pečiva
- volitelně: bylinky (oregano, tymián), česnekový prášek, chilli, olivy, sušená rajčata
📌 TIP: Můžete použít i bezlepkovou mouku – recept funguje skvěle i v bezlepkové verzi!
👩🍳 Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Všechny suroviny smíchejte v jedné míse – nejprve suché, pak přidejte mokré.
- Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy (např. srnčí hřbet nebo menší chlebová forma).
- Pečte cca 30–35 minut – dokud není povrch zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.
- Nechte chvíli vychladnout, nakrájejte a podávejte.
📌 TIP: Pokud chcete extra sýrový efekt, posypte vršek těsta trochou sýra před pečením.
💡 Proč si ho zamilujete?
- Bez droždí – žádné kynutí, žádné čekání
- Rychlý a jednoduchý – hotový za 5 minut + pečení
- Všestranný – můžete přidat, co máte rádi
- Skvělý i druhý den – ideální na svačinu do práce nebo školy
- Vhodný i pro začátečníky – zvládne ho každý
💬 Už jste někdy pekli sýrový chléb bez droždí? Napište do komentářů, jak vám chutnal – nebo jaké úpravy doporučujete. Vaše tipy mohou inspirovat ostatní.
📸 Vyfoťte svůj chléb, označte naši stránku a pochlubte se – domácí pečení je radost! #syrovychleb #bezdrozdí #rychlyrecept #pecemeslaskou
❤️ Pokud vás tento recept zaujal, dejte „To se mi líbí“, sdílejte ho dál a sledujte naši stránku – každý týden přidáváme nové recepty, které potěší celou rodinu.
📌 Uložte si tento příspěvek – až budete příště hledat rychlý recept na domácí pečivo, budete vědět, kde začít.