(Vůně dětství, chuť domova a rychlost, která vás zachrání i v nejhektičtějším dni.)
Představte si: máte doma pár jablek, trochu mléka, mouku a chuť na něco sladkého. A pak si vzpomenete na tenhle recept – babiččin poklad, který zvládnete za 10 minut. Žádné složité těsto, žádné čekání. Jen rychlá příprava, pár surovin a výsledek, který chutná jako z cukrárny.
👩🍳 Co budete potřebovat (forma cca 24 cm):
(Žádné výmluvy – tohle máte doma určitě.)
- 3 středně velká jablka (ideálně sladkokyselá)
- 160 ml mléka
- 2 vejce
- 150 g hladké mouky
- 100 g cukru (ideálně třtinového)
- 1 vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového extraktu
- 1 prášek do pečiva
- Špetka soli
- Volitelně: skořice, rozinky, nasekané ořechy
🥄 Postup krok za krokem:
- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky.
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkou do světlé pěny.
- Přidejte mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
- Vše důkladně promíchejte – vznikne řídké těsto.
- Jablka vmíchejte do těsta nebo je rozložte na dno vymazané formy a těsto nalijte navrch.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 30–35 minut, dokud nebude povrch zlatavý a špejle čistá.
- Po vychladnutí můžete posypat moučkovým cukrem nebo potřít meruňkovou marmeládou pro lesk.
💡 Tip navíc:
Chcete koláč ještě vláčnější? Přidejte do těsta lžíci zakysané smetany nebo jogurtu. A pokud máte rádi kontrast chutí, zkuste přidat hrst brusinek nebo pár kapek citronové šťávy.
📸 Už jste někdy pekli jablečný koláč za 10 minut?
Napište do komentářů, jak se povedl vám – nebo označte někoho, kdo by si ho měl rozhodně vyzkoušet! 👇
❤️ Pokud milujete rychlé, ale poctivé domácí recepty, klikněte na „To se mi líbí“ a sledujte naši stránku – každý týden sdílíme nové nápady, které vám zpříjemní den.
🔁 Sdílejte s přáteli, ať si taky pochutnají!
📌 Uložte si recept, ať ho máte vždy po ruce, když vás přepadne chuť na něco sladkého a voňavého.