(Nadýchané skořicové těsto, jemný krém s mascarpone a nádech kávy – tohle není jen sladkost, to je zážitek. A zvládne ho i začátečník.)

Pokud milujete vůni skořice, krémovou jemnost tiramisu a dezerty, které vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je doma za pár minut – tenhle recept je přesně pro vás. Skořicová rolka Tiramisu je ideální na víkend, oslavu nebo jako sladká odměna po náročném dni.

💡 Co budete potřebovat:

🧁 Na těsto:

• 1 balení listového nebo kynutého těsta (může být i chlazené)
• 1 vejce
• 6 lžic mléka
• 2 lžičky skořice
• 2 lžíce cukru

🍮 Na krém:

• 250 g mascarpone
• 200 ml smetany ke šlehání
• 2 lžíce moučkového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička instantní kávy (volitelně)

🪄 Postup:

1. Těsto rozválejte, potřete směsí mléka, vejce, cukru a skořice.
2. Srolujte jako roládu, nakrájejte na šneky a dejte péct na 180 °C cca 10 minut.
3. Mezitím vyšlehejte mascarpone, smetanu, cukr a vanilku do hladkého krému.
4. Upečené šneky nechte vychladnout, pak je potřete krémem nebo je jím naplňte.
5. Posypte kakaem nebo nastrouhanou čokoládou – jako klasické tiramisu.

📌 Tipy navíc:

• Do krému můžete přidat kapku rumu nebo Amaretta pro autentickou chuť.
• Šneky můžete připravit i z domácího kynutého těsta – budou ještě nadýchanější.
• Skvělé i jako dezert do skleničky – vrstvěte šneky s krémem jako mini tiramisu.

📸 Zkoušeli jste už spojit skořici s tiramisu?
Napište do komentářů, jaký dezert máte nejraději – nebo označte někoho, kdo by měl tenhle recept rozhodně vyzkoušet! 👇

❤️ Pokud milujete sladké recepty, domácí pečení a originální kombinace chutí, klikněte na „To se mi líbí“ a sledujte naši stránku – každý týden sdílíme nové inspirace pro vaši kuchyni.
🔁 Sdílejte s přáteli – možná právě teď někdo hledá něco výjimečného na víkend.
📌 Uložte si příspěvek, ať ho máte po ruce, až vás přepadne chuť na něco sladkého.