✅ Ovesné sušenky s ořechy a semínky
Ingredience
2 hrnky ovesných vloček
1/2 hrnku mandlí
1/4 hrnku loupaných dýňových semínek
1/4 hrnku sušených brusinek
1/2 hrnku medu nebo agávového sirupu (můžete použít datlovou pastu pro více vlákniny)
2 lžíce arašídového nebo mandlového másla (volitelně, pomáhá vázat vlákninu)
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka skořice a soli
Příprava
- V misce smíchejte ovesné vločky, mandle, semínka a brusinky.
- V malém hrnci zahřejte med s ořechovým máslem, dokud se nestane tekutějším.
- Vše smíchejte v misce, dokud nevznikne lepkavé těsto.
- Vytvarujte kulaté sušenky a pevně je přitlačte, aby se nerozpadly. 5. Pečte při 170 °C (340 °F) 12–15 minut, dokud nebudou lehce zlatavé.
- Nechte zcela vychladnout, aby ztuhly.
✅Ovesné sušenky se sušenými brusinkami
Ingredience
1 1/2 hrnku ovesných vloček
1/2 hrnku ovesné mouky (mleté ovesné vločky)
1/2 hrnku sušených brusinek
1/3 hrnku kokosového oleje nebo rozpuštěného másla
1/4 hrnku medu, agáve nebo sirupu z mořské řasy
1 vejce (nebo 1 lžíce lněného semínka + 3 lžíce vody)
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky prášku do pečiva
Špetka soli
Příprava
- Smíchejte ovesné vločky, ovesnou mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Přidejte vejce, kokosový olej, vanilku a med. Dobře promíchejte.
- Přidejte sušené brusinky. 4. Vytvarujte sušenky a položte je na plech.
- Pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 12–15 minut.
- Nechte vychladnout a dobrou chuť.
✅ Ovesné sušenky s čokoládovými lupínky
Ingredience
1 1/2 hrnku ovesných vloček
1/2 hrnku ovesné mouky
1/2 hrnku čokoládových lupínků
1/3 hrnku kokosového oleje nebo másla
1/4 hrnku hnědého cukru
1 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky prášku do pečiva
Špetka soli
Příprava
- Smíchejte ovesné vločky, mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Smíchejte vejce s cukrem, olejem a vanilkou.
- Přidejte mokré ingredience k suchým.
- Přidejte čokoládové lupínky a rovnoměrně je rozdělte.
- Vytvarujte sušenky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte při 180 °C (350 °F) 12–15 minut.
Nechte vychladnout a dobrou chuť!
✅Ovesné mrkvové sušenky
Ingredience
1 1/2 hrnku ovesných vloček
1/2 hrnku ovesné mouky (můžete je rozemlít)
1 hrnek strouhané mrkve
1/3 hrnku medu, agáve nebo jiného přírodního tekutého sladidla
1/3 hrnku kokosového oleje nebo rozpuštěného másla
1 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička mleté skořice
1/2 lžičky prášku do pečiva
Špetka soli
Příprava
- V míse smíchejte ovesné vločky, ovesnou mouku, skořici, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse smíchejte vejce s olejem, medem a vanilkou.
- Přidejte mokré ingredience k suchým. 4. Přidejte strouhanou mrkev a dobře promíchejte, dokud nezískáte vlhké, zvládnutelné těsto.
- Vytvořte malé kuličky a mírně je zploštěte do tvaru sušenek.
- Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte při 180 °C (350 °F) 12–15 minut, dokud spodní strana nezezlátne.
- Nechte je vychladnout na mřížce, aby ztuhly.