Ingredience
300 g červené řepy
1 pomeranč
1 malý kousek zázvoru
1 lžíce medu
8 želatinových plátků

Příprava
Oloupejte a nakrájejte červenou řepu. Rozmixujte ji s pomerančovou šťávou, zázvorem a medem do hladka. Sceďte a pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu vody.
Namočte želatinové plátky do studené vody. Poté směs jemně zahřejte bez varu a přidejte dobře scezenou želatinu, míchejte, dokud se zcela nerozpustí.
Nalijte do formy, dejte do chladničky, dokud neztuhne, vyjměte z formy a nakrájejte na porce.
Jsou perfektní jako zdravá svačina pro posílení imunitního systému a pro přirozený energetický přísun bez rafinovaného cukru.