✅ Jahodová jogurtová želatina
Ingredience:
3 hrnky jahod
1 hrnek bílého jogurtu
190 g lehkého smetanového sýra
1/2 hrnku mandlového mléka
3 lžíce neochucené želatiny (21 g)
1/2 hrnku vody
Na ozdobu:
1 hrnek nakrájených jahod
👩‍🍳 Příprava:

1. Přidejte želatinu do půl hrnku studené vody a nechte ji 5–10 minut hydratovat.
2. Rozpusťte ji ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě po dobu 10–15 sekund a dobře promíchejte.
3. V mixéru smíchejte: dva hrnky jahod, jogurt, smetanový sýr a mandlové mléko. Mixujte do hladka a krému.
4. Postupně přidávejte želatinu a pokračujte v mixování, dokud se vše nezapracuje.
5. Směs nalijte do misky a přidejte jeden hrnek nakrájených jahod. Promíchejte, aby se rovnoměrně rozložily.
6. Nalijte do lehce vymazané formy.
7. Dejte do lednice alespoň na 4–6 hodin, dokud zcela neztuhne.
8. Vyjměte z formy a ozdobte dalšími nakrájenými jahodami.

✅ Mangový jogurtový želatin
Ingredience:
2 hrnky manga
1 hrnek nakrájeného manga
1 hrnek bílého jogurtu
190 g lehkého smetanového sýra
1/2 hrnku mandlového mléka
3 lžíce želatiny (21 g)
1/2 hrnku vody
Na ozdobu:
1 hrnek nakrájeného manga
👩‍🍳 Příprava:

1. Namočte želatinu ve studené vodě po dobu 5–10 minut.
2. Rozpusťte ji v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
3. Dva hrnky manga rozmixujte s jogurtem, smetanovým sýrem a mandlovým mlékem do hladka.
4. Postupně přidávejte želatinu a pokračujte v míchání, dokud se vše dobře nespojí.
5. Směs nalijte do misky a přidejte nakrájené mango a dobře promíchejte.
6. Směs přendejte do formy.
7. Dejte na 4–6 hodin do lednice, dokud neztuhne.
8. Vyjměte z formy a ozdobte dalšími kostkami čerstvého manga. ✅Ananasová jogurtová želatina
   Ingredience:
   2 hrnky konzervovaného ananasu (scezeného)
   1 hrnek nakrájeného konzervovaného ananasu
   1 hrnek bílého jogurtu
   190 g lehkého smetanového sýra
   1/2 hrnku kokosového mléka
   3 lžíce želatiny (21 g)
   1/2 hrnku vody
   Na ozdobu:
   1 hrnek nakrájeného konzervovaného ananasu
   👩‍🍳 Příprava:
9. Želatinu hydratujte ve studené vodě.
10. Rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni a dobře promíchejte.
11. Ananas, bílý jogurt, smetanový sýr a kokosové mléko rozmixujte do hladka.
12. Za stálého míchání přidejte želatinu, dokud se vše zcela nezapracuje.
13. Do směsi přidejte nakrájený ananas.
14. Směs nalijte do formy. 7. Dejte do lednice na 4–6 hodin, dokud neztuhne.
15. Vyjměte z formy a ozdobte dalšími kostkami ananasu.

✅ Kiwi jogurtová želatina
Ingredience:
2 hrnky kiwi nakrájeného na kostičky
1 hrnek bílého jogurtu
190 g lehkého smetanového sýra
1/2 hrnku mandlového mléka
3 lžíce želatiny (21 g)
1/2 hrnku vody
Na ozdobu:
1 hrnek kiwi nakrájeného na kostičky

👩‍🍳Příprava:

1. Želatinu hydratujte ve studené vodě a rozpusťte ji ve vodě nebo v mikrovlnné troubě.
2. Smíchejte bílý jogurt, smetanový sýr a mandlové mléko do hladka.
3. Za stálého míchání přidejte želatinu a dobře promíchejte.
4. Přidejte jeden hrnek kiwi nakrájeného na kostičky a promíchejte.
5. Nalijte do formy. 6. Dejte do lednice na 4–6 hodin, dokud neztuhne.
6. Vyjměte z formy a ozdobte dalšími kostkami čerstvého kiwi.

✅ Jogurtová želatina s ostružinami
Ingredience:
1 hrnek ostružin
1 hrnek bílého jogurtu
190 g lehkého smetanového sýra
1/2 hrnku mandlového mléka
3 lžíce želatiny (21 g)
1/2 hrnku vody
Na ozdobu:
1 hrnek ostružin

👩‍🍳 Příprava:

1. Želatinu namočte ve studené vodě.
2. Rozpusťte ji ve vodě nebo v mikrovlnné troubě a dobře promíchejte.
3. Jeden hrnek ostružin, bílý jogurt, smetanový sýr a mandlové mléko rozmixujte do hladka.
4. Za stálého míchání vmíchejte želatinu, dokud se dobře nespojí. 5. Směs přendejte do misky a přidejte zbývající hrnek ostružin. Dobře promíchejte.
5. Směs nalijte do zapékací misky.
6. Dejte na 4–6 hodin do lednice.
7. Vyjměte z formy a ozdobte dalšími ostružinami.