Ingredience:
4 vejce
170 g cukru
125 ml oleje
125 ml pomerančové šťávy
1 lžička pomerančové kůry
300 g celozrnné mouky
1 lžíce prášku do pečiva (10 g)

Podrobný návod:
Ve velké míse šlehejte vejce 1 minutu.
Přidejte cukr a pokračujte ve šlehání, dokud se zcela nerozpustí.
Přidejte olej a šlehejte další 2 minuty.
Přidejte pomerančovou šťávu a pomerančovou kůru a šlehejte další minutu.

Postupně přidávejte celozrnnou mouku a prášek do pečiva. Jemně míchejte, dokud se vše nespojí, ale dávejte pozor, abyste to nepřemíchali.

Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 22 cm.

Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.