Meta popis: Vyzkoušejte recept na voňavý italský citronový koláč s broskvemi. Kombinace citrusů a šťavnatého ovoce potěší každého milovníka dezertů. Lehký, vláčný a ideální ke kávě i na oslavu.

Voňavý dezert s chutí léta

Citronový koláč s broskvemi je jedním z těch receptů, který vás okouzlí svou jednoduchostí a výraznou chutí. Je inspirován tradiční italskou kuchyní, kde se důraz klade na čerstvé suroviny a přirozenou sladkost ovoce. Ideální volba pro teplé dny nebo jako lehký dezert ke kávě. Recept je nenáročný a zvládne ho i začátečník.

Ingredience pro 8 porcí

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny, přidejte citronovou šťávu, kůru, olej a mléko. Postupně vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Nakonec zlehka zapracujte nakrájené broskve. Těsto vlijte do dortové formy a pečte 40–45 minut, dokud povrch nezezlátne.

Proč si tento koláč zamilujete

• Kombinace citronu a broskví dodává koláči svěžest.
• Díky ovoci je koláč přirozeně vláčný a nepotřebuje polevu.
• Bez másla – lehčí alternativa klasických koláčů.
• Lze připravit i s bezlepkovou moukou nebo sladidlem.

Výborně chutná studený, posypaný moučkovým cukrem nebo doplněný kopečkem šlehačky či vanilkové zmrzliny. Broskve můžete nahradit meruňkami nebo hruškami.

Italská inspirace u vás doma

Tento citronový koláč je skvělým způsobem, jak přenést trochu italské atmosféry do vaší kuchyně. Ať už chystáte oslavu, rodinnou snídani nebo chcete jen potěšit sebe, s tímto receptem nikdy nešlápnete vedle. Čím zralejší broskve, tím sladší a aromatičtější výsledek.

Podpořte naši stránku – sdílejte a komentujte

Líbil se vám tento recept? Sledujte naši stránku pro další chutné a jednoduché nápady. Dejte like, sdílejte s přáteli a napište, jaký ovocný koláč je váš oblíbený. Každý komentář nás motivuje tvořit nové a originální recepty právě pro vás!