NENÍ NUTNÉ SMAŽENÍ
- Pečené kuřecí a mrkvové masové kuličky
Super šťavnaté a ekonomické
Ingredience
1 nakrájená kuřecí prsa
1 nastrouhaná mrkev
1 vejce
2 lžíce ovesných vloček
1 prolisovaný stroužek česneku
Sůl a koření dle chuti
Příprava
Smíchejte kuře se nastrouhanou mrkví.
Přidejte vejce, ovesné vločky a koření.
Vytvořte malé kuličky.
Položte je na plech s trochou oleje.
Pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 25 minut.
Tip: Jsou zlatavě hnědé a měkké, ideální do svačinového balíčku.
- Masové kuličky s brokolicí a sýrem (bez masa)
Ingredience
1 hrnek uvařené a nakrájené brokolice
1 vejce
3 lžíce ovesných vloček nebo celozrnné strouhanky
2 lžíce strouhaného sýra
Sůl, pepř a muškátový oříšek dle chuti
Příprava
Brokolici rozmačkejte na pyré. Smíchejte ji s vejcem, ovesnými vločkami a sýrem. Ze směsi vytvarujte masové kuličky. Pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 20 minut.
Tip: Zvenku jsou křupavé a uvnitř krémové.
- Lilkové masové kuličky ve středomořském stylu
Ingredience
1 velký lilek
1 vejce
3 lžíce celozrnné strouhanky
1 lžíce nasekané petrželky
1 mletý stroužek česneku
Sůl a pepř dle chuti
Příprava
Lilek upečte v troubě nebo na pánvi a poté ho rozmačkejte.
Smíchejte s ostatními ingrediencemi.
Vytvarujte malé kuličky.
Pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 25 minut.
Tip: Podávejte s domácí rajčatovou omáčkou.
- Kuřecí masové kuličky plněné sýrem
Ingredience
1 nakrájená kuřecí prsa
1 vejce
2 lžíce ovesných vloček
Kostky sýra
Sůl a koření dle chuti
Příprava
Smíchejte kuře s vejcem a ovesnými vločkami.
Vezměte malé porce a doprostřed vložte kostku sýra.
Pevně je uzavřete, aby vznikla masová kulička.
Pečte při 180 °C (350 °F) po dobu 25 minut.
Tip: Po otevření bude sýr roztavený a lahodný.