🥛 Ingredience
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (397 g)
½ plechovky kondenzovaného mléka (200 ml)
½ plechovky smetany ke šlehání (100 g)
1 kostka smetanového sýra (190 g) pokojové teploty
1 špetka vanilkového extraktu (1 lžička)
Postup
V míse smíchejte vychlazenou smetanu ke šlehání a kondenzované mléko. Šlehejte 2 minuty.
Přidejte slazené kondenzované mléko a šlehejte další minutu.
Vmíchejte vanilkový extrakt.
Přidejte nakrájený smetanový sýr a šlehejte vysokou rychlostí, dokud směs nebude krémová, vzdušná a hladká.
Výsledek
Získáte hustý, sladký a lahodný krém, který se dokonale hodí k čerstvým jahodám, ovocným salátům, palačinkám nebo jako náplň do vychlazených koláčů.