Za pouhých 5 minut
Ingredience
Počet: 8 závitků
4 středně velké pšeničné tortilly
8 plátků šunky
2 hrnky strouhaného sýra Manchego nebo mozzarella
2 lžíce rozpuštěného másla nebo oleje
1 špetka česnekového prášku
1 špetka oregana
Chilli vločky nebo nasekané jalapeños, volitelně
Na servírování:
Ranch omáčka
Chipotle omáčka
Kečup
Guacamole
Příprava
Sestavení závitků
Položte pšeničnou tortillu na stůl. Navrch přidejte trochu strouhaného sýra, 2 plátky šunky a trochu sýra.
Pevně ​​srolujte jako malé burrito.
Opečte na pánvi
Rozpalte pánev na středním plameni. Potřete závitky rozpuštěným máslem nebo olejem.
Vložte je na pánev švem dolů, aby se neotevřely. Smažte do křupava.
Smažte 2 až 3 minuty z každé strany, dokud tortilla nezezlátne, sýr se nerozpustí a závitky nebudou křupavé.
Přidejte extra chuť
Jakmile zezlátnou, posypte je česnekovým práškem a oreganem. Nechte je na pánvi dalších 30 sekund, aby se rozvinula chuť pizzy.
Možnost fritézy
Vložte rolky do fritézy předehřáté na 200 °C (390 °F) na 6 až 8 minut a v polovině pečení je obraťte. Budou křupavější a zlatavě hnědé.
Výsledek
Zlatavé, křupavé rolky s roztaveným sýrem uvnitř. Ideální k podávání s ranch, chipotle, kečupem nebo guacamole.