Ingredience:
1 1/4 hrnku mletých ovesných vloček
1 velké nastrouhané jablko
2 vejce
1/2 hrnku bílého jogurtu
1/3 hrnku medu nebo javorového sirupu
1/4 hrnku kokosového nebo olivového oleje
1 lžička skořice
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky vanilkového extraktu
Polevu:
Tenké plátky jablek
Špetka medu
Postup:

1. Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
2. Smíchejte mokré ingredience a poté přidejte suché ingredience.
3. Těsto nalijte do kulatého pekáče.
4. Navrch rozložte plátky jablek.
5. Pečte 35–40 minut, nebo dokud jablka nezezlátnou a nebudou lehce karamelizována.
6. Podávejte a dobrou chuť.