1 porce | 45 minut

• 2 konzervy broskví (každá po 570 g)
• 2 střední vejce
• 125 g cukru
• 100 ml oleje
• 100 g mletého máku
• 150 g mouky
• 0,5 lžičky prášku do pečiva
• Máslo (do formy)
• Strouhanka (do formy)
• 1 balíček čiré polevy na dort
• 400 g smetany ke šlehání
• 1 balíček vanilkového cukru
• 2 balíčky změkčovače smetany
• 3 lžíce mletého máku
  Příprava:

1. Broskve sceďte a 350 ml šťávy si ponechte. Předehřejte troubu na 200 °C. Vymažte dortovou formu a vysypte ji strouhankou.
2. Vejce s cukrem šlehejte do husté a krémové konzistence. Přidejte olej a 100 ml broskvové šťávy. Vmíchejte mák, mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijte do připravené formy a pečte 20–25 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
3. Kolem vychladlého korpusu umístěte dortový kruh. Připravte polevu podle pokynů na obalu s použitím zbývající broskvové šťávy a prášku do polevy a nalijte ji na vychladlý korpus. Plátky broskví naskládejte do polevy zaoblenou stranou nahoru a nechte ztuhnout.
4. Vyšlehejte smetanu s vanilkovým cukrem a šlehačkou do tuhého těsta, poté jemně vmíchejte mák. Makový krém rozetřete na ovoce.
5. Zbývající broskve nakrájejte na klínky a ozdobte jimi dort.

Malý tajný tip: Pro zesílení chuti můžete mák také lehce opečte!

Nemůžu se dočkat, až uslyším váš názor! Jaký byl váš nejoblíbenější dort z dětství?

Uložte si to, než zapomenete! Pošlete to kamarádovi, který ho také miluje!