Tiramisu au Nutella je moderní varianta slavného italského dezertu, která osloví všechny milovníky čokolády a lískových oříšků. Spojení jemného mascarpone, piškotů namočených v kávě a neodolatelné Nutelly vytváří dezert, který je bohatý, krémový a dokonale vyvážený. Ideální pro slavnostní příležitosti, rodinné oslavy nebo prostě jako sladká tečka na konci dne.

Ingredience:

• 250 g mascarpone
• 200 ml smetany ke šlehání (33–36 %)
• 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
• 3 lžíce cukru
• 200 g Nutelly
• 200 g cukrářských piškotů (savoiardi)
• 200 ml silné černé kávy (vychlazené)
• kakao na posypání

Postup přípravy:

1. Ušlehejte žloutky s cukrem do světlé pěny. Přidejte mascarpone a opatrně vmíchejte.
2. Ve zvláštní misce vyšlehejte smetanu do tuha. V další misce ušlehejte bílky se špetkou soli do pevného sněhu.
3. Do mascarpone krému nejprve vmíchejte smetanu, poté zlehka zapracujte i sníh z bílků.
4. Vychlazenou kávu nalijte do misky a rychle v ní namáčejte piškoty.
5. Do formy vrstvěte piškoty, mascarpone krém a na každý piškotový základ dejte vrstvu Nutelly. Opakujte, dokud nevyčerpáte suroviny.
6. Povrch zarovnejte, posypte kakaem a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc.

Tento recept na tiramisu s Nutellou je nejen neuvěřitelně chutný, ale také jednoduše připravitelný i pro začátečníky. Pokud hledáte dezert, který potěší každého hosta a vypadá jako z cukrárny, je to právě tento. Vytváří luxusní dojem bez zbytečné námahy. Pro ještě silnější čokoládový zážitek můžete Nutellu mírně nahřát a přelít ji mezi vrstvami.

Variace můžete obměnit například přidáním nasekaných lískových oříšků nebo kousků tmavé čokolády mezi vrstvy. Dezert skvěle vypadá i ve skleničkách jako individuální porce. Více inspirace na podobné sladkosti najdete v kategorii „Čokoládové dezerty“ nebo „Dezerty bez pečení“, kde objevíte další rychlé a efektní recepty.

Pokud se vám recept líbil, sledujte naši stránku pro další chutné inspirace, sdílejte tento dezert se svými přáteli a nezapomeňte dát like! Vaše podpora nám pomáhá vytvářet nové nápady a sdílet radost z domácího pečení.