Rychlý a chutný oběd s omáčkou, který nadchne celou rodinu
Tento šašlikový hrnec je dokonalým receptem pro milovníky rychlého vaření bez kompromisu na chuti. Ideální na rodinný oběd nebo večeři, kdy chcete něco sytého, šťavnatého a přitom jednoduchého. Omáčka je sladkokyselá, jemně pikantní a skvěle se hodí k pečivu, rýži i bramborám. Tajemství je ve spojení klasického a kořeněného kečupu – tenhle recept si budete pamatovat.
Suroviny pro 4–6 porcí:
- 500 g vepřového masa (plec nebo kýta)
- 1 velká cibule
- 220 g slaniny
- 320 ml rajčatového kečupu
- 250 ml kořeněného kečupu
- 1 lžíce hořčice
- 2 lžíce oleje
- Sůl, pepř dle chuti
- Špetka sladké papriky
Postup:
- Maso nakrájejte na kostky, slaninu a cibuli na plátky.
- Na pánvi rozehřejte olej a slaninu lehce opečte, přidejte maso a restujte do zlatova.
- Vmíchejte cibuli, osolte, opepřete a posypte paprikou.
- Přidejte oba kečupy a hořčici, zamíchejte a vařte na mírném ohni cca 10–15 minut.
- Podávejte s čerstvým chlebem, vařenými bramborami nebo rýží.
Nutriční informace na porci (přibližně):
| Živiny | Množství |
|---|---|
| Kalorie | cca 450 kcal |
| Bílkoviny | 25 g |
| Tuky | 30 g |
| Sacharidy | 18 g |
Tipy a varianty:
- Maso lze nahradit kuřecím nebo mixem obou
- Pro extra chuť přidejte trochu worcesterské omáčky nebo chilli
- Skvělý i jako jídlo „do krabičky“ na další den
- Přidáním žampionů nebo paprik vytvoříte zeleninovou variantu
- Výborně chutná i ohřátý, ideální na víkend
Tento recept si zamilujete pro jeho jednoduchost i intenzivní chuť. Vyzkoušejte ho, označte nás na sociálních sítích, dejte like a sdílejte s přáteli. Sledujte náš profil pro další chutné a snadné recepty – a nezapomeňte se přihlásit k odběru novinek!