Složky

250 g másla
100 g moučkového cukru
1 špetka soli
strouhaná kůra z 1 citronu
1 kus vejce
1 kus žloutku
250 g mouky
30 g kukuřičného škrobu (kukuřičného nebo bramborového škrobu)
100 g vlašských ořechů (nastrouhaných a pražených)

Instrukce

Nejprve asi 10 minut míchejte máslo, moučkový cukr, sůl a citronovou kůru, dokud nebude nadýchané

Poté přidejte vejce a žloutek a vmíchejte. Nyní přidejte suché ingredience a rychle vmíchejte

Poté těsto nasypte do zdobicího sáčku s libovolnými tečkami a trubičkami, tyčinkami, croissanty nebo kroužky na plech vyložený pečicím papírem.

Nyní pečte pečivo v předehřáté troubě na 180 °C horkém vzduchu asi 8 – 10 minut.

Pokud chcete, namočte polovinu do čokoládové polevy, čokoládových proužků nebo moučkového cukru navrch.

Dobrou chuť