Ingredience: 120 g sušeného odstředěného mléka
Moji milí přátelé, pokud se vám recept líbí, zanechte prosím komentář!
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (cca 400 g)
20 g kakaového prášku
300 g kokosových vloček
Kokosové vločky, dle chuti (na válení) Příprava: 1. Nejprve si na kokosové tyčinky dejte kokosové vločky, sušené odstředěné mléko a slazené kondenzované mléko do mísy a důkladně je promíchejte hnětacím hákem ručního mixéru.
Nechte směs asi 10 minut odpočinout. 2. Nyní směs rozdělte na dvě poloviny a do jedné z nich přidejte kakaový prášek. I to důkladně promíchejte.
Poznámka: Protože je směs poměrně lepkavá, je vhodné nosit rukavice. 3. Nyní obě směsi postupně vyválejte do proužků o tloušťce asi 1 až 2 cm. Pokud se směs vůbec nedá válet, můžete do ní vmíchat trochu sušeného odstředěného mléka (nebo kakaového prášku).
Ty by nyní měly odpočinout v lednici asi 15 minut. 4. Poté vezměte jeden pramen světlé směsi a jeden pramen tmavé směsi. Oba by měly mít přibližně stejnou délku. Nyní oba prameny svažte k sobě. 5. Poté nyní dvoubarevný pramen rovnoměrně rozválejte na pramen o tloušťce přibližně 1,1–1,4 cm. Hotový pramen nastříhejte na přibližně 5 cm dlouhé kousky nebo tyčinky a poté je obalte v kokosových vločkách. Kokosové tyčinky je nejlepší skladovat ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě.

Kokosové tyčinky jsou naprosto vynikající. Dobrou chuť!