
Složky
400 g těstovin
4 lžíce másla
500 g kuřete
1 lžička soli
1 lžička pepře
1 lžička oregana
4 stroužky česneku
3 lžíce mouky
500 ml mléka
100 g parmezánu
trochu petrželky
Příprava
Takhle je dělám já, nejprve uvařte špagety jako obvykle.
Poté kuře nakrájejte na kousky. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a smažte kousky kuřete, dokud nebudou hotové.
Dochutíme 1/2 lžičky soli, pepře a oregana.
Poté vše vyjměte z pánve a na stejné pánvi znovu rozehřejte 2 lžíce másla a lehce orestujte stroužky česneku.
Dále přidejte mléko se 3 lžícemi mouky. Poté vše znovu dochuťte 1/2 lžičky soli, pepře a oregana.
Vmíchejte do něj 50 g parmezánu, aby omáčka získala o něco hustší konzistenci.
Nakonec v míse smíchejte těstoviny s kuřecím masem a omáčkou, přidejte zbývající parmezán a petržel, hotovo!
Dobrou chuť