Ingredience
200 g máslových sušenek
125 g másla
600 g tvarohu
125 g másla
220 g moučkového cukru
3 lžíce zakysané smetany
1 balíček vanilkového cukru
Kůra a šťáva z 1 citronu
3 lžičky mleté ​​želatiny
200 ml mléka
1 balíček polevy na dort
2 střední broskve
Příprava

1. Máslové sušenky jemně rozetřete. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte drobky ze sušenek a dobře promíchejte.
   Vyložte formu s odnímatelným dnem (Ø 26 cm) pečicím papírem. Nalijte směs na sušenkový základ do formy a přitlačte dnem sklenice. Do použití dejte do lednice.
2. Poté důkladně smíchejte máslo s moučkovým cukrem a poté přidejte zakysanou smetanu a vanilkový cukr.
   Když je směs krémová, vmíchejte šťávu z 1 citronu a nakonec nastrouhanou kůru z 1 citronu. Dobře promíchejte a smíchejte s tvarohem.
3. Nyní změkněte 3 lžičky želatiny podle návodu na obalu a smíchejte se 150 ml horkého mléka. Pak ji přidejte do tvarohového krému, promíchejte a nalijte do formy.
4. Nyní ji dejte do mrazáku (nebo na trochu delší dobu do lednice) a nechte ztuhnout. Jakmile směs ztuhne, navrch ji položte plátky broskví.
   Polevu připravte buď z vody, nebo z broskvového sirupu či šťávy zředěné vodou a potřete ji na dort.
5. Nechte ztuhnout. Dort uložte do lednice. Připraveno k pochutině! Tvarohový dort bez pečení s 200 g máslových sušenek, hotový za 10 minut. Dobrou chuť!