Fazolový salát s 1 kg fazolí, klasika, která vždy jde


Naprostá klasika, kterou připravuji každé léto.
Je to opravdu rychlé a opravdu každý tento salát miluje!
Přejeme vám příjemnou chuť k jídlu

Složky

Na zeleninu
1 kg fazolí, zelených
2 snítky pikantní (malé větvičky)
Na dresink:
2 cibule, najemno nasekané
6 polévkových lžic octa
4 lžíce oleje
6 lžiček cukru
2 lžičky soli
pepře

Příprava

Nejprve fazole omyjte, očistěte a nasekejte.

Fazole vařte ve vroucí osolené vodě se saturejkou asi 12 – 18 minut. Fazole nesmí být příliš měkké.

Mezitím si připravte marinádu z nadrobno nakrájené cibule, octa, oleje, cukru, soli a pepře.

Horké fazole sceďte a smíchejte s marinádou.

Poté salát přikryjte a dejte přes noc do lednice.

Dobrou chuť

Leave a Comment