Naprostá klasika, kterou připravuji každé léto.
Je to opravdu rychlé a opravdu každý tento salát miluje!
Přejeme vám příjemnou chuť k jídlu
Složky
Na zeleninu
1 kg fazolí, zelených
2 snítky pikantní (malé větvičky)
Na dresink:
2 cibule, najemno nasekané
6 polévkových lžic octa
4 lžíce oleje
6 lžiček cukru
2 lžičky soli
pepře
Příprava
Nejprve fazole omyjte, očistěte a nasekejte.
Fazole vařte ve vroucí osolené vodě se saturejkou asi 12 – 18 minut. Fazole nesmí být příliš měkké.
Mezitím si připravte marinádu z nadrobno nakrájené cibule, octa, oleje, cukru, soli a pepře.
Horké fazole sceďte a smíchejte s marinádou.
Poté salát přikryjte a dejte přes noc do lednice.
Dobrou chuť