Plánujete oslavu nebo hledáte rychlou a chutnou pochoutku k vínu či pivu? Plněné listové šátečky na aperitiv jsou ideální volbou! Jsou jednoduché na přípravu, skvěle vypadají a chutnají výborně. Recept zvládne každý a zaručeně potěší vaše hosty.
Proč si zamilujete tento recept na feuilletés farcis:
- Rychlá a snadná příprava do 30 minut
- Variabilita náplní podle chuti a sezóny
- Skvělé pro vegetariány i milovníky masa
- Vhodné jako občerstvení na večírky, pikniky i oslavy
Ingredience pro 12 šátečků:
| Ingredience | Množství |
|---|---|
| Listové těsto | 1 balení (270 g) |
| Eidam nebo mozzarella | 100 g |
| Šunka nebo salám | 100 g |
| Vajíčko na potření | 1 ks |
| Sezam/lněné semínko | podle chuti |
| Volitelné: olivy, sušená rajčata, bazalka | dle chuti |
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce (cca 8×8 cm).
- Do středu každého čtverce položte kousek šunky, sýru a volitelné přísady.
- Přehněte do trojúhelníku nebo obálky a okraje dobře přimáčkněte vidličkou.
- Potřete rozšlehaným vajíčkem, posypte semínky a pečte 15–18 minut dozlatova.
Plněné šátečky jsou skvělou volbou pro rychlou svačinu nebo jako efektní předkrm na oslavách. Můžete je podávat teplé i studené, samostatně nebo s dipem (například jogurtovo-česnekovým nebo rajčatovým). Kreativitě v náplních se meze nekladou – vyzkoušejte třeba kombinaci kozího sýra a medu nebo špenátu s česnekem.
Tento recept patří mezi nejoblíbenější tipy na slané pohoštění v českých domácnostech. Díky své jednoduchosti a atraktivnímu vzhledu je oblíbený nejen mezi dospělými, ale i dětmi. Skvěle se hodí k vínu, pivu i domácí limonádě.
Sledujte nás na sociálních sítích, dejte like a sdílejte tento recept se svými přáteli. Vaše podpora nám pomáhá tvořit další chutné a snadné recepty pro vás!