Ingredience
450 g cukety
1 cibule
3 stroužky česneku
3 vejce
150 g ovesných vloček
60 g sýra (strouhaného)
1 špetka soli
1 špetka pepře (čerstvě mletého)
5 lžic oleje
Příprava
Nejprve na cuketové placičky s ovesnými vločkami oloupejte cibuli a česnek a nastrouhejte je do misky. Cuketu omyjte a nastrouhejte do stejné misky.
Nyní přidejte ovesné vločky, vejce, sýr, sůl a pepř do zeleninové směsi a dobře promíchejte. Ze směsi vytvarujte malé placičky.
V hluboké pánvi rozehřejte olej a smažte placičky z obou stran dozlatova. Dobrou chuť!
«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»