Obsah

Složky

Na těsto (1 šálek = 250 ml):
2 vejce
1/3 hrnku moučkového cukru
1/2 hrnku mouky
1 lžička prášku do
pečiva 1 lžíce kakaového prášku
Na smetanu
450 ml šlehačky
500 g mascarpone (nebo tvarohu)
4 lžíce moučkového cukru
4 ks. banány
Také
čokoláda na strouhání

Příprava

Zde je návod, jak na to: Nejprve rozmíchejte vejce s cukrem, dokud nebudou nadýchaná. Poté přidejte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.

Poté těsto nasypte na vymazaný a pomoučený (nebo vyložený pečicím papírem) plech a vložte do trouby a pečte při 180 °C asi 25 minut – vždy na něj dávejte pozor.

Na smetanu vyšlehejte šlehačku s cukrem a mascarpone do tuha.

Poté banány podélně rozkrojte na polovinu a položte je na vychladlý základ.

Navrch rozetřeme smetanu, uhladíme a potřeme čokoládou.

Ochlaďte a ostrým nožem nakrájejte na plátky a podávejte. Připravený!

Dobrou chuť


«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»