Ingredience
Forma s odnímatelným dnem o průměru 24 cm
Na základ:
400 g máslových sušenek
150 g másla
Na náplň:
350 g mascarpone
150 g šlehačky
100 g moučkového cukru
300 g jahod
Příprava
Takže, moji miláčci, nejprve si připravte těsto klasickou metodou bez pečení, tj. máslové sušenky jemně rozdrobte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
Poté těsto rozpůlte, jednu polovinu vtlačte do formy vyložené pečicím papírem a pevně přitlačte.
Nyní šlehejte s moučkovým cukrem do tuhého sněhu a opatrně vmíchejte mascarpone na nejnižší rychlost.
Dále nakrájejte jahody na menší kousky a vmíchejte je do krému. Nyní krém rozetřete na základ.
Také lahodný: Třešňový dort Stracciatella se sklenicí třešní je sen.
Nyní zbytek těsta rozdrobte ručně a posypte jím krém. Nyní nechte ztuhnout v lednici a podávejte. Hotovo k mlsání!
Užijte si tento jahodový dort bez pečení s 350 g mascarpone a sušenkovým základem.
«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»