Hledáte něco sladkého, ale přitom jednoduchého, zdravějšího a rychle hotového? Tento teplý dezert z jablka, vejce a jogurtu si zamilujete. Má jemnou texturu, krásně voní po ovoci a je hotový opravdu během chvilky.
🧾 Co budete potřebovat:
- 150 g bílého jogurtu (nejlépe řeckého nebo plnotučného)
- 1 větší jablko (červené nebo sladké žluté)
- 1 vejce
- 1 lžíci medu nebo javorového sirupu
- ½ lžičky skořice (volitelně)
- Kapku vanilkového extraktu (volitelně)
👨🍳 Jak na to:
- Jablko oloupejte a nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na drobné kostičky.
- Na pánvi jemně orestujte jablko s troškou vody, skořicí a medem, dokud nezměkne (cca 5 minut).
- V misce rozšlehejte vejce s jogurtem a případně i vanilkou.
- Směs přidejte k jablku na pánvi, nechte pár minut probublat a míchejte, dokud vše lehce nezhoustne.
- Podávejte teplé, ideálně v misce s trochou skořice navrchu nebo s oříšky.
🌟 Proč tento dezert vyzkoušet:
- Hřejivý a voňavý – ideální pro podzimní a zimní večery.
- Bez mouky a rafinovaného cukru – sladkost dodá ovoce a případně troška medu.
- Rychlý na přípravu – nepotřebujete troubu ani žádné speciální vybavení.
- Výživný – obsahuje bílkoviny z vejce a jogurtu + vlákninu z jablka.
- Lze snadno obměnit – zkuste třeba s hruškou, rozinkami nebo trochou máku.
💡 Tipy na obměnu:
- Místo jablka můžete použít i nastrouhanou hrušku.
- Do teplé směsi můžete přidat hrstku vlašských nebo lískových ořechů.
- Chcete-li hustší konzistenci, přidejte lžíci ovesných vloček.
- Pro dětskou verzi vynechte skořici a přislaďte ovocným pyré.
Tento recept potěší nejen chuťové buňky, ale i tělo – zvlášť když venku přituhuje. Stačí pár základních surovin a během pár minut si vytvoříte lahodný, teplý a výživný dezert.
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.