Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni? Tyto tvarohové muffiny s vanilkovým pudinkem jsou ideální volbou. Jsou vláčné, jemné a díky pudinkové náplni krásně krémové. Navíc je zvládne připravit opravdu každý – bez složitého postupu a s běžně dostupnými surovinami.
Recept je upravený pro české domácnosti – s důrazem na jednoduchost, chuť a možnost rychlé přípravy.
🧾 Suroviny (na cca 12 muffinů):
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 100 ml oleje
- 150 g cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 250 g polohrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového pudinku (v prášku)
- 300 ml mléka
- Volitelně: citronová kůra, rozinky, čokoládové kousky
👩🍳 Postup:
- Nejprve si připravte pudink podle návodu – z prášku a mléka. Nechte ho mírně vychladnout.
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
- Přidejte tvaroh, olej a citronovou kůru, dobře promíchejte.
- Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne hladké těsto.
- Připravte si formu na muffiny a vyložte ji papírovými košíčky.
- Do každého košíčku dejte lžíci těsta, lžičku pudinku a opět trochu těsta navrch.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 20–25 minut dozlatova.
- Nechte vychladnout a podávejte – ideálně s čerstvým ovocem nebo šlehačkou.
🍽️ Tipy pro české kuchyně:
- Místo vanilkového pudinku můžete použít čokoládový nebo karamelový – podle chuti.
- Muffiny lze ozdobit moučkovým cukrem, polevou nebo ovocem.
- Skvělé jako svačina pro děti, sladká snídaně nebo dezert ke kávě.
- Vhodné i pro zamrazení – po rozmrazení jsou stále vláčné.
Tyto tvarohové muffiny s pudinkem jsou důkazem, že i jednoduché recepty mohou být výjimečné. Rychlá příprava, jemná chuť a krémové srdce uvnitř – to vše dělá z tohoto dezertu oblíbenou volbu pro každou příležitost.
💬 Máte vlastní variantu muffinů? Přidáváte do těsta ovoce, ořechy nebo čokoládu? Podělte se o své tipy v komentářích – vaše inspirace může obohatit další kuchaře.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu „To se mi líbí“.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří rádi pečou.
🔔 Sledujte stránku pro další recepty, tipy a inspiraci ze světa domácí kuchyně.
🗨️ A nezapomeňte napsat komentář – těšíme se na vaše zkušenosti!
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.