Tvarohový koláč bez těsta je ideální volbou pro všechny, kteří milují jemné, vláčné dezerty, ale nemají čas nebo chuť připravovat složité recepty. Tento koláč je jednoduchý, rychlý a přitom neuvěřitelně chutný. Stačí pár základních surovin, pár minut přípravy a výsledek vás mile překvapí.
🧾 Suroviny (forma o průměru 24–26 cm):
- 800 g polotučného tvarohu (20 % tuku)
- 200 g rostlinného tuku (např. Hera nebo jiná kvalitní margarína)
- 4 vejce
- 150 g cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček vanilkového pudinku (prášek)
- Špetka soli
- Volitelně: citronová kůra nebo rozinky
👩🍳 Postup:
- Margarín nechte změknout při pokojové teplotě.
- V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek a sůl. Přidejte změklý margarín a vše důkladně promíchejte do hladké hmoty.
- Pokud chcete, přidejte citronovou kůru nebo rozinky.
- Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané dortové formy.
- Pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 45–50 minut – dokud povrch nezezlátne a koláč neztuhne.
- Nechte vychladnout, poté vyjměte z formy a podávejte – samotný nebo s ovocem či šlehačkou.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
- Koláč je nejlepší po vychlazení – chutě se krásně rozvinou.
- Místo margarínu lze použít i máslo, pokud preferujete tradičnější chuť.
- Pokud máte rádi sladší dezerty, můžete přidat trochu medu nebo javorového sirupu.
- Skvěle se hodí i pro bezlepkovou variantu – stačí použít bezlepkový pudinkový prášek.
Tento tvarohový koláč bez korpusu je důkazem, že i jednoduché recepty mohou být neodolatelné. Je ideální pro víkendové pečení, rodinné oslavy nebo jako rychlá sladká odměna po náročném dni.
💬 Už jste podobný koláč pekli? Máte vlastní variantu nebo tip na vylepšení?
🖊️ Podělte se o své zkušenosti v komentářích – vaše inspirace může potěšit ostatní.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu lajk.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří milují domácí pečení.
🔔 Sledujte naši stránku pro další recepty, tipy a inspiraci ze světa sladkého pečení.
🗨️ Těšíme se na vaše komentáře – každý příspěvek obohacuje naši komunitu.
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.