Ingredience
180 g nesoleného másla (pokojové teploty)
250 g prosátého moučkového cukru
2 lžíce mléka nebo smetany ke šlehání
1 lžička vanilkového extraktu

Příprava
Máslo dejte do velké mísy. Šlehejte vysokou rychlostí 5 až 7 minut, dokud nevznikne krémová, měkká a světlá konzistence.
Postupně přidávejte moučkový cukr, nejprve šlehejte nízkou rychlostí, aby se krém nevykynul, poté středně vysokou rychlostí.
Přidejte mléko a vanilkový extrakt a šlehejte, dokud směs nebude lehká a nadýchaná.
Připraveno k zdobení.
Ihned použijte k zdobení dortů, cupcakes nebo náplně. Pokud skladujete, nechte před použitím v chladničce při pokojové teplotě.