Ingredience:
2 hrnky ovesných vloček nebo mletých ovesných vloček (můžete použít bezlepkové ovesné vločky)
2 lžíce chia semínek
1 vejce
1 hrnek rostlinného mléka
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli 🧂
Volitelné: 1 lžíce medu nebo sirupu na doslazení
Volitelné: Posypte semínky (sezamová, lněná atd.)
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
V misce smíchejte ovesné vločky s chia semínky, práškem do pečiva a solí.
Přidejte vejce, mléko a med, pokud chcete osladit. Dobře promíchejte do hladka.
Nechte 10 minut odpočinout, aby chia semínka hydratovala.
Směs nalijte do plechu vyloženého pečicím papírem nebo lehce vymazaného. V případě potřeby posypte semínky.
Pečte 35 až 45 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do trouby nevyjde čistá.
Nechte vychladnout, než vyjmete z formy a nakrájíte.