Ingredience:
5 vajec
500 g hladké mouky
200 ml mléka (pokojové teploty)
1 1/2 hrnku kondenzovaného mléka (hmotnost 393 g na plechovku)
250 g rozpuštěného másla (ne horkého)
1 lžíce vanilkového extraktu
30 g prášku do pečiva
1 špetka soli

Postup přípravy:
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Vymažte a vysypte moukou kulatou formu na dort o průměru 24 cm.

Do velké mísy dejte všechny ingredience:
Vejce, mouku, mléko, kondenzované mléko, rozpuštěné máslo, vanilkový extrakt, prášek do pečiva a špetku soli.
Šlehejte elektrickým mixérem 2 minuty na střední rychlost, aby se směs spojila. Poté šlehejte 3 minuty na vysokou rychlost, aby se směs provzdušnila.

Těsto nalijte do připravené formy. Vrch uhlaďte stěrkou.
Pečte přibližně 60 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Nechte 10 minut vychladnout ve formě, než je vyjmete z formy. Poté nechte zcela vychladnout na mřížce.