Ingredience:
3 vejce
12 lžic cukru = 240 g
1 špetka soli = 2 g
12 lžic oleje = 175 ml
12 lžic mléka = 175 ml
1 lžíce citronové šťávy = 15 ml
12 lžic hladké mouky = 245 g
3 lžíce kakaového prášku = 35 g
1 lžička prášku do pečiva = 6 g

Příprava:
Předehřejte troubu:
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F) a poté vymažte a vysypte moukou kulatou dortovou formu o průměru 22 cm.
Ve velké míse šlehejte vejce s cukrem, dokud nezdvojnásobí svůj objem, poté přidejte olej, mléko a citronovou šťávu. Dobře promíchejte, dokud se ingredience nespojí.

V jiné míse prosejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a špetku soli. Dobře promíchejte tyto suché ingredience.

Postupně přidávejte suché ingredience k mokré směsi. Pomocí stěrky nebo ručního metličky míchejte krouživými pohyby, dokud se těsto dobře nespojí.

Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozetřete.
Pečte v předehřáté troubě přibližně 30 až 40 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Po ztuhnutí nechte dort asi 10 minut vychladnout ve formě. Poté dort vyjměte z formy a nechte jej zcela vychladnout na mřížce.

A to je vše! Máte lahodný čokoládový dort. Můžete ho ozdobit šlehačkou, zmrzlinou nebo si ho vychutnat tak, jak je.