Tento recept je důkazem, že tvaroh a mandarinky jsou dokonalá dvojka. V Německu se o nich říká „OMG, sooo gut!“ – a my říkáme: proč si je neužít i v české kuchyni? Tyto tvarohové muffiny s mandarinkami jsou ideální pro víkendové pečení, školní svačinu nebo chvíli, kdy máte chuť na něco sladkého – bez stresu, bez složitostí, bez čekání.
🧁 Recept: Tvarohové muffiny s mandarinkami
Ingredience (na cca 12 muffinů):
- 250 g měkkého tvarohu (nejlépe tučný)
- 2 vejce
- 100 g cukru (ideálně třtinový nebo krystal)
- 50 ml oleje
- 1/2 balíčku vanilkového pudinkového prášku
- 100 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Špetka soli
- 1 konzerva mandarinek (nebo čerstvé, oloupané a nakrájené)
- Volitelně: vanilkový cukr, citronová kůra, kokos, čokoládové kousky
Postup:
- V míse smíchejte vejce, cukr, olej, tvaroh a vanilkový pudinkový prášek.
- Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
- Jemně vmíchejte mandarinky (pokud jsou z konzervy, nechte okapat).
- Naplňte formičky na muffiny do 3/4 výšky.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 20–25 minut dozlatova.
💡 Tip: Po upečení můžete muffiny pocukrovat, polít čokoládou nebo ozdobit kouskem mandarinky – ale i bez toho jsou neuvěřitelně vláčné a voňavé.
🇨🇿 Proč si je Češi zamilují?
- Suroviny máte doma – žádné exotické přísady.
- Rychlá příprava – ideální pro víkend, návštěvu nebo školní svačinu.
- Voňavé, vláčné, jemně ovocné – chutnají dětem i dospělým.
- Variabilita – můžete přidat kokos, čokoládu, citronovou kůru nebo rozinky.
📣 Pomozte šířit radost z domácího pečení:
👉 Znáte někoho, kdo miluje muffiny nebo tvarohové dezerty? Označte ho v komentáři.
👉 Máte vlastní verzi tvarohových muffinů? Napište ji – inspirujete ostatní.
👉 Chcete víc takových receptů? Sledujte naši stránku – každý týden nové tipy.
👉 Sdílejte tuto inspiraci – možná právě někomu připomene chuť dětství.
💡 Nejlepší recepty jsou ty, které zvládnete i s dětmi, bez stresu a s radostí.
📌 Uložte si tento příspěvek – a vraťte se k němu, až budete mít chuť na něco sladkého.
❤️ Pokud vás oslovil, dejte like – pomáháte nám šířit radost z domácího pečení.