Quatre-quarts s jogurtem je jednoduchý a nadýchaný koláč, který si zamilujete pro jeho jemnou chuť a snadnou přípravu. Tento recept pochází z francouzské kuchyně, ale skvěle se hodí i do české domácnosti jako sladká snídaně, rychlá svačina nebo doplněk k odpolednímu čaji.
Ingredience
- 3 vejce
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 2 kelímky cukru krupice
- 3 kelímky polohrubé mouky
- 1 kelímek rostlinného oleje
- 1 sáček prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- Vejce rozšlehejte s cukrem do pěny, přidejte jogurt a olej, dobře promíchejte.
- Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a vanilkovým extraktem.
- Těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy.
- Pečte přibližně 35–40 minut dozlatova. Otestujte špejlí.
Jogurtový quatre-quarts je ideální volbou pro všechny, kteří hledají rychlý a lahodný recept z dostupných surovin. Výsledný koláč je vláčný, má jemnou strukturu a díky jogurtu zůstává čerstvý i druhý den. Můžete jej ozdobit moučkovým cukrem, čerstvým ovocem nebo čokoládovou polevou.
Proč si zamilujete tento recept:
- jednoduchá příprava bez vážení – vše podle kelímku od jogurtu
- skvělý způsob, jak využít zbylý jogurt
- lehký, vláčný a univerzální dezert
- ideální pro děti i dospělé
Pokud máte rádi domácí koláče, určitě tento recept vyzkoušejte. Patří mezi ty, které zvládne i začátečník a výsledek nikdy nezklame. Perfektně se hodí i pro víkendové pečení nebo jako základ pro další varianty s ovocem, oříšky či kakaem.
Sledujte naši stránku pro více jednoduchých a osvědčených receptů. Dejte like, sdílejte s přáteli a nezapomeňte se přihlásit k odběru, aby vám neunikly další chutné tipy.
Meta popis:
Snadný recept na jogurtový quatre-quarts – francouzský nadýchaný koláč vhodný na snídani i svačinu. Lahodný, vláčný a rychlý dezert pro každou příležitost.
Klíčová slova: jogurtový quatre-quarts, francouzský koláč, jednoduchý koláč, recept na snídani, domácí moučník, rychlý dezert, koláč bez vážení, recept s jogurtem