Řecký salát, známý také jako Horiatiki, je osvěžující a chutnou volbou pro letní dny. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, ideální pro každou příležitost.
Ingredience:
- 300 g salátové okurky
- 150 g zelené papriky
- 300 g zralých rajčat
- 80 g červené cibule
- 50 g černých oliv Kalamata
- 150 g sýra Feta
- 60 ml extra panenského olivového oleje
- 20 ml červeného vinného octa
- 1 lžička sušeného oregana
- sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
Postup:
- Zeleninu omyjte. Okurku nakrájejte na plátky, papriku na proužky, rajčata na měsíčky a cibuli na tenké plátky.
- Vše vložte do mísy a přidejte olivy.
- Sýr Feta nakrájejte na kostky a přidejte k zelenině.
- V malé misce smíchejte olivový olej, vinný ocet, oregano, sůl a pepř.
- Zálivku nalijte na salát a jemně promíchejte.
Tento salát je ideální jako příloha k grilovaným pokrmům nebo jako samostatné jídlo. Jeho svěží chutě vás přenesou přímo na slunné řecké pobřeží.
Sdílejte a lajkujte!
Pokud se vám tento recept líbil, nezapomeňte ho sdílet s přáteli a rodinou! Sledujte naši stránku pro více chutných receptů a tipů na vaření. Lajkujte naše příspěvky a pomozte nám šířit radost z dobrého jídla!