Složky

Na náplň
ze smetanového sýra 300 g dvojitého smetanového sýra, pokojové teploty
100 g cukru
1 lžička citronové šťávy
1 lžička vanilkového
extraktu
1 – 2 lžíce sušenkového těsta bez pečení nebo drcených sušenek (smíchaných s máslem)

Příprava

Nejprve ve střední míse šlehejte smetanový sýr asi 2-3 minuty, dokud nebude nadýchaný.

Poté přidejte cukr, citronovou šťávu, strouhaný kokos a vanilku. Šlehejte další 2 minuty.

Poté sestavte kuličky: Těsto na sušenky rozdělte střední naběračkou, v ruce je mírně zplošťte,

Poté do něj vložte směs smetanového sýra a uzavřete do hladké koule.

Nyní kuličky namáčejte s citronovou polevou nebo do dříve rozpuštěné bílé čokolády

Kuličky dejte do lednice, dokud nebudou připraveny k podávání. Posypte arašídovým máslem, kokosem, čokoládovými vločkami nebo podle potřeby. Chutnají bombasticky!

Dobrou chuť