Všichni to jí. Je to tak rychlé a chutná to každému!

Složky

400 g malých brambor
5 stroužků česneku
1 cibule
3 lžíce olivového oleje
400 ml smetany na
vaření 150 ml vody

Příprava

Brambory omyjte a vařte je ve velkém množství osolené vody asi 20 minut, dokud nezměknou.

Poté sceďte a opláchněte studenou vodou.

Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a na středním ohni osmahněte asi 3 minuty cibuli a česnek.

Nakonec dochuťte klasickou směsí koření na smažené brambory, přidejte smetanu a vodu a duste na středním ohni 15 minut.

Dobrou chuť

Brambory peču 2x týdně ve smetanové česnekové omáčce