Mohl bych to jíst každý den. Je to super snadné na přípravu a naprosto vynikající!

Složky

600 g kuřecích prsou
300 g růžiček brokolice
Na marinádu
3 lžíce sójové omáčky
3 lžíce sladké chilli omáčky
1 kus zázvoru oloupaného
200 ml zeleninového vývaru
trochu čínského prášku
5 koření trochu oleje na pánev

Příručka

Kuřecí prsa nejprve omyjte, dobře osušte, nakrájejte na kousky o velikosti sousta a vložte do uzavíratelného mrazicího sáčku.

Na marinádu dejte do mixéru sójovou omáčku, sladkou chilli omáčku, zázvor, česnek a koření a rozmixujte nadrobno.

Poté přidejte marinádu ke kuřeti v mrazicím sáčku a nechte ho přes noc odležet v lednici.

Poté růžičky brokolice krátce blanšírujte. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, přidejte kuře s marinádou a restujte asi 6 minut, dokud není maso uvařené.

Přidejte růžičky brokolice a smažte další 3 minuty.

Přidejte zeleninový vývar, krátce přiveďte k varu, okořeňte podle chuti a vychutnejte si!

Dobrou chuť