Složky

250 g másla
120 g moučkového cukru
120 g mouky (pšeničná mouka)
250 g kukuřičného škrobu, nejlépe
2 balíčky vanilkového cukru
malinový džem nebo rybízový džem
moučkový cukr na posypání

Příprava

Takže milí, smíchejte všechny ingredience (kromě moučkového cukru, který je potřebný na ozdobu) ručním mixérem a vypracujte hladké těsto.

Poté ručně tvarujte malé kuličky o průměru asi 2 cm.

Poté jedním prstem vtlačte do každé koule co největší prohlubeň.

Nyní pomocí lžičky vložte do každé jamky trochu malinového džemu, příliš nenaplňujte, protože džem bude během pečení stékat přes okraj.

Dále pečte sušenky asi na 170 stupňů asi 10–15 minut a ještě teplé je stočte do moučkového cukru.

Sněhové sušenky patří do cukrářské formy, jsou hezky drobivé a rozplývají se v ústech

Dobrou chuť