Ingredience
270 g mouky
2 lžičky prášku do pečiva
7 kapek vanilkové esence nebo semínka jednoho vanilkového lusku
Trochu mléka
150 g másla
120 g cukru
3 vejce
1 Paradies Creme Vanilková příchuť
0,3 l mléka
5 jablek, podle velikosti
Příprava
- Nejprve vyložte dortovou formu pečicím papírem. Jablka oloupejte, rozčtvrťte, odřízněte jádřince a podélně nařízněte.
- Poté šlehejte vejce s máslem, cukrem a vanilkovou esencí do pěny.
Postupně přidávejte mouku, prášek do pečiva a mléko (mléko neměřím, řídím se chutí; těsto by nemělo být příliš řídké, takže stačí trochu). - Nyní nalijte těsto do dortové formy a uhlaďte ho. Na těsto naskládejte jablka do kruhu. Předehřejte troubu na 170 °C s horkovzdušnou troubou.
- Smíchejte 300 ml mléka s pudinkovou smetanou a pudink po malých lžičkách rozetřete na jablka. Pečte asi 25 minut.
Záleží na troubě. Nejlepší je vyzkoušet na špejli. Dobrou chuť!