Sacharidy: 8 g
Tuky: 27 g
Bílkoviny: 7 g
Kalorie: 338 kcal

INGREDIENCE (8 KOUSKŮ DORTU) : Schwarzwaldský dort

125 ml řepkového oleje (nebo jiného rostlinného oleje)
40 g mandlové mouky
80 g xylitolu
3 vejce
30 g kakaa do
pečiva 1 balíček čokoládového pudinkového prášku (bez cukru)
1/2 balíčku prášku do
pečiva Poleva:

cca 170g třešní ze sklenice vč. šťávy (bez přidaného cukru, např. Natreen nebo Sněžka)
1/2 lžičky guarové gumy
vanilkový extrakt n.B.
200ml smetany
3 lžičky xylitolu
cca 30-40g nasekané čokolády (85% obsah kakaa)

PŘÍPRAVA : Schwarzwaldský dort

Předehřejte troubu na spodní/horní teplotu 200° a plech vyložte pečicím papírem.

Do mísy dejte olej, xylitol, mandlovou mouku, vejce, kakao do pečiva, čokoládový pudink a prášek do pečiva a míchejte do hladkého těsta. Poté nalijte do pečicího rámu a pečte asi 15 minut.

Smíchejte trochu třešňové šťávy s guarovou gumou (rychle vmíchejte metličkou). Poté přidáme třešně včetně šťávy a případně vanilkového extraktu a přivedeme k varu, dokud směs nezhoustne.

Koláč vyndáme z trouby a na korpus rozetřeme třešňovou směs.

Nechte úplně vychladnout.

Poté vyšlehejte smetanu s xylitolem do tuha a rozetřete na třešňovou směs. Nyní posypte čokoládou.

Doba vaření 15 minuty Minut

Celkový čas 15 minuty Minut

Kurz Koláč

Kuchyně Němčina

Porcí 4

Složky  

• 125 ml řepkového oleje nebo jiného rostlinného oleje
• 40 g mandlové mouky
• 80 g xylitolu
• 3 vejce
• 30 g kakaa do pečiva
• 1 balíček čokoládového pudinkového prášku bez cukru
• ½ Pck prášek do pečiva
• Krytina:
• cca. 170g třešní ze sklenice vč. šťávy bez přidaného cukru, např. Natreen nebo Schneekoppe
• ½ lžička guarová guma
• Vanilkový extrakt n.B.
• 200 ml smetany
• 3 lžičky xylitolu
• cca 30-40g nasekané čokolády 85% obsah kakaa

Instrukce 

• Předehřejte troubu na spodní/horní teplotu 200° a plech vyložte pečicím papírem.
• Do mísy dejte olej, xylitol, mandlovou mouku, vejce, kakao do pečiva, čokoládový pudink a prášek do pečiva a míchejte do hladkého těsta. Poté nalijte do pečicího rámu a pečte asi 15 minut.
• Smíchejte trochu třešňové šťávy s guarovou gumou (rychle vmíchejte metličkou). Poté přidáme třešně včetně šťávy a případně vanilkového extraktu a přivedeme k varu, dokud směs nezhoustne.
• Koláč vyndáme z trouby a na korpus rozetřeme třešňovou směs.
• Nechte úplně vychladnout.
• Poté vyšlehejte smetanu s xylitolem do tuha a rozetřete na třešňovou směs. Nyní posypte čokoládou.

Klíčové slovo Nízký obsah sacharidů Fast Black Spanish