Meta popis: Vyzkoušejte recept na vanilkový dort mousseline – jemný, nadýchaný a dokonalý pro každou příležitost. Sladká pochoutka, která potěší každého milovníka dezertů.

Vanilkový dort mousseline je ideální volbou pro ty, kteří hledají lehký a přitom výrazně chutný dezert. Díky své jemné struktuře a bohaté vanilkové chuti se hodí na rodinné oslavy i jako sladká tečka po obědě. Tento dort se snadno připravuje doma a nevyžaduje žádné speciální vybavení.

Ingredience pro vanilkový dort mousseline:

• 6 vajec (oddělené žloutky a bílky)
• 180 g cukru krupice
• 120 ml vody
• 80 ml rostlinného oleje
• 180 g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• špetka soli

Postup přípravy:

1. V míse vyšlehejte žloutky s polovinou cukru do světlé pěny.
2. Přidejte vodu, olej, vanilkový extrakt a promíchejte.
3. Postupně zapracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
4. V jiné míse vyšlehejte bílky se špetkou soli a druhou polovinou cukru do tuhého sněhu.
5. Lehce vmíchejte sníh do žloutkové směsi.
6. Nalijte těsto do formy a pečte při 170 °C asi 35 minut.
7. Nechte vychladnout, vyjměte z formy a případně ozdobte moučkovým cukrem nebo šlehačkou.

Tento dort můžete upravit podle své chuti – přidáním kousků ovoce, citronové kůry nebo přelitím čokoládovou polevou. Díky nadýchané struktuře je ideální i jako základ pro slavnostní dorty.

Výživové hodnoty (na 100 g):

Sdílejte tento recept s přáteli, označte nás na fotkách vašich výtvorů a nezapomeňte se přihlásit k odběru naší stránky pro více chutných inspirací. Dejte like, sledujte nás a šiřte sladkou radost!