Ingredience
Moji milí přátelé, pokud se vám recept líbí, zanechte prosím komentář!
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
70 g tvarohu
Trochu citronové šťávy
50 g cukru
90 g mouky
3 vejce
1 velké jablko nebo 2 menší
Přepuštěné máslo na smažení
Moučkový cukr
Skořice
Příprava
Toto množství vystačí na cca 9 kusů, pro 2–3 osoby.
Nejprve vyšlehejte vejce s cukrem do pěny, poté vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, pudinkovým práškem, solí, citronovou šťávou a tvarohem. Nakonec jablko i s kůrou nahrubo nastrouhejte a vmíchejte.
Nyní rozehřejte přepuštěné máslo na nepřilnavé pánvi, poté ihned mírně snižte teplotu, na každý kus přidejte vrchovatou lžíci těsta a pečte.
Hotové jablečné placky nechte scedit na kuchyňské utěrce, posypte cukrem/skořicí a podávejte s ovocným pyré nebo pudinkem.

Babiččiny jablečné placičky připravené za 3 minuty. Dobrou chuť!