Ingredience
250 g majonézy
250 g plnotučného jogurtu
Pepř, sůl, cukr, muškátový oříšek
1/2 svazku petrželky
800 g čínského zelí
2 cibule
3 papriky (zelená, žlutá a červená)
1 malá konzerva kukuřice
1 malá konzerva hrášku
150 g vepřové klobásy
Příprava
Je to tak jednoduché: Nejprve odstraňte vnější listy čínského zelí, podélně ho rozčtvrťte a opláchněte pod tekoucí vodou. Čtvrtky nakrájejte na proužky.
Poté oloupejte cibuli a očistěte papriky. Cibuli nakrájejte velmi jemně. Papriky nakrájejte na o něco větší kostičky. Kukuřici a hrášek nechte scedit zvlášť.
Poté v salátové míse střídejte vrstvy čínského zelí, cibule, klobásy, paprik, hrášku a kukuřice.
Nyní smíchejte majonézu a jogurt, dochuťte solí, pepřem, muškátovým oříškem a trochou cukru a přelijte navrstvenou zeleninu. Salát přikryjte a nechte přes noc v lednici odležet.

Poté salát vyjměte z lednice. Nakonec posypte strouhaným sýrem. Dobrou chuť!