
Složky
3 stroužky česneku
350 g rajčatové omáčky
170 ml mléka
1 lžička cukru (Nemusí být)
450 g makaronů
500 g mletého hovězího masa
1 nakrájená cibule
200 g strouhaného sýra
čedar 2 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
špetka pepře
2 lžíce nasekané petrželky
Příprava
TAKŽE nejprve v hrnci s dostatečným množstvím osolené vody vařte makarony 8 až 10 minut, sceďte a dejte stranou.
Nyní rozehřejte olej na velké pánvi a přidejte mleté maso. Poté vařte, dokud není mleté maso téměř uvařené.
Nyní přidejte cibuli a česnek a vařte ještě 2 minuty, v případě potřeby sceďte přebytečný tuk.
Dále přidejte rajčatovou omáčku, mléko, sůl, pepř a cukr.
Poté snižte teplotu a vařte asi 5 minut, aby všechny chutě ztuhly.
Pak už jen vmíchejte makarony a přidávejte sýr jeden po druhém, dokud se vše nepromíchá a sýr se nerozpustí. Připravený!
Dobrou chuť
«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»