5 středně velkých aromatických rajčat
1 červená cibule
0,5 svazku plocholisté petrželky
Ingredience na dresink
2 velká zralá avokáda
1 okurka
1 citron
Milí přátelé, pokud se vám recept líbí, zanechte prosím komentář!

3 lžíce olivového oleje
1 špetka čerstvě mletého černého pepře
1 špetka soli
Příprava

1. Nejprve okurku důkladně omyjte, osušte a podélně rozpůlte. Poté každou polovinu nakrájejte na ne příliš tenké plátky.
2. Nyní omyjte rajčata, rozpůlte je, odstraňte jádřinec a dužinu najemno nakrájejte. Oloupejte cibuli, rozpůlte ji a také ji nakrájejte na malé kostičky.
3. Petrželku opláchněte, osušte a listy najemno nasekejte.
4. Na dresink vymačkejte citron, přidejte citronovou šťávu do velké mísy a smíchejte se solí a pepřem. Poté důkladně vmíchejte olivový olej plochým metličkou.
5. Avokáda podélně rozpůlte, vydlabejte pecku a dužinu nadělejte mřížkou.
   Lžící je odstraňte ze slupky a ihned je promíchejte s dresinkem spolu s nakrájenou cibulí.
6. Přidejte plátky okurky, nakrájená rajčata a petrželku a důkladně promíchejte všechny ingredience na salát.
   Nakonec nechte salát z okurky, rajčat a avokáda asi 15 minut odstát a pak si ho vychutnejte.
   Dobrou chuť!
   
   
   «Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»