Ingredience
1 svazek jarní cibulky nebo 2 šalotky či cibule
1 balení smetanového sýra nebo zakysané smetany
200 g šunky, syrové nebo vařené
Pepř
1 roláda listového těsta z chlazeného boxu
Trochu soli
Příprava
- Nejprve oloupejte cibuli a nakrájejte ji spolu se šunkou na kostičky. Smíchejte ji s smetanovým sýrem a osolte a hodně opepřete. V případě potřeby můžete přidat i trochu provensálských bylinek.
- Tuto směs rovnoměrně rozetřete na rozválené listové těsto. Těsto opatrně srolujte a nakrájejte na přibližně 3 cm silné plátky. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Poté pečte v předehřáté troubě na 170 °C (horkovzdušná trouba) 10 až 15 minut – déle nebo kratší v závislosti na požadovaném stupni opečení.
Tyto malé pochoutky, teplé nebo studené, často podáváme v neděli k brunchi. Rolády se také skvěle hodí na jakoukoli oslavu.
Polevu můžete vždycky změnit podle své chuti. Užijte si to!
«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»