Chcete mít doma něco sladkého ke kávě, co provoní celou kuchyni a potěší celou rodinu? Tyto jednoduché máslové sušenky zvládne připravit opravdu každý – a výsledek vás mile překvapí. Vydrží klidně i dva týdny (pokud je dřív nesníte)!
🌾 SUROVINY NA ZÁKLADNÍ MÁSLOVÉ SUŠENKY:
(přibližně 25–30 kousků)
- 250 g hladké mouky
- 120 g moučkového cukru
- 150 g změklého másla
- 1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 balíček vanilkového cukru)
👩🏻🍳 JAK POSTUPOVAT – KROK ZA KROKEM:
🥣 1. Příprava těsta:
Do větší mísy dejte mouku a cukr. Přidejte měkké máslo a vanilku. Rukama důkladně zpracujte, dokud nezískáte hladké, nelepivé těsto.
✂️ 2. Tvarování:
Těsto rozdělte na dvě poloviny a z každé vytvarujte váleček o průměru cca 2,5 cm. Zabalte je do potravinářské fólie nebo pečicího papíru a uložte do lednice na minimálně 30 minut. Klidně i přes noc – budou se lépe krájet.
🔥 3. Pečení:
Předehřejte troubu na 180 °C. Z těsta nakrájejte kolečka silná asi 1 cm. Pokládejte je na plech s pečicím papírem nebo lehce vymazaný a moukou vysypaný. Nechte mezi nimi mezeru cca 1 cm.
🍴 4. Tvarování a pečení:
Každou sušenku lehce stlačte vidličkou, aby vznikl dekorativní vzor. Pečte v předehřáté troubě cca 12–15 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout. Po vytažení z trouby je nechte zcela vychladnout – při chladnutí zpevní.
🫙 5. Skladování:
Po vychladnutí uložte sušenky do uzavíratelné sklenice nebo krabičky. Vydrží křehké a chutné až 14 dní.
☕ TIP:
Skvěle chutnají k dopolední kávě, čaji nebo jako malý sladký dárek. Do těsta můžete přidat i sekané ořechy, čokoládové kousky nebo skořici, pokud máte chuť na změnu.
💬 Sdílejte s námi, jak vám sušenky vyšly! Pečete je s dětmi nebo pro návštěvy? Těšíme se na vaše verze a nápady v komentářích! 💛
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.