Tento recept si zamilujete. Je rychlý, jednoduchý a výsledek je vláčný, jemný a krásně voní. Pokud hledáte moučník, který zvládnete i v běžném pracovním dni, tvarohová bábovka s pudinkem je ideální volbou.
🧁 Ingredience:
- 500 g měkkého tvarohu
- 150 ml mléka
- 1 balíček vanilkového pudinku (prášek)
- 150 g cukru
- 150 g másla nebo rostlinné margarity
- 3 vejce
- 1 balíček prášku do pečiva
- 200 g polohrubé mouky
- Špetka soli
- Citronová kůra (volitelně)
👩🍳 Postup:
- Všechny suroviny dejte do jedné mísy.
- Promíchejte do hladkého těsta – můžete použít ruční mixér nebo metličku.
- Nalijte těsto do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 40 minut.
- Po vychladnutí můžete posypat moučkovým cukrem nebo polít čokoládovou polevou.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
- Pudink můžete nahradit kakaovým nebo karamelovým pro jinou chuťovou variantu
- Do těsta lze přidat rozinky, nasekané ořechy nebo kousky čokolády
- Skvěle chutná i druhý den – ideální ke kávě nebo čaji
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.