Pizza nemusí být složitá. Tento recept je důkazem, že i bez kynutého těsta a dlouhého čekání si můžete doma připravit chutnou, barevnou a sytou pizzu – a to doslova za pár minut. Říká se jí „šejkpizza“, protože všechny suroviny jednoduše smícháte, protřepete a dáte péct. Ideální pro rychlou večeři, víkendové lenošení nebo jako teplé občerstvení pro návštěvu.
🧾 Suroviny (na plech nebo zapékací formu):
- 3 vejce
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 150 g strouhaného sýra (např. eidam, gouda nebo mozzarella)
- 200 g hladké mouky
- 150 ml mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- ½ lžičky mletého pepře
- Volitelně: šunka, kukuřice, olivy, rajčata, oregano nebo bazalka
👩🍳 Postup:
- Papriky omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na malé kostičky.
- V míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- Přidejte nakrájenou papriku, strouhaný sýr a další volitelné ingredience podle chuti.
- Směs nalijte na vymazaný plech nebo do zapékací formy.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25–30 minut, dokud povrch nezezlátne.
- Nechte chvíli vychladnout, nakrájejte na porce a podávejte.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
- Místo klasické mouky můžete použít i špaldovou nebo bezlepkovou variantu.
- Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte trochu česneku nebo chilli.
- Skvěle chutná i studená – ideální jako svačina do práce nebo školy.
- Děti si ji zamilují, zvlášť když si mohou vybrat vlastní ingredience.
Tato šejkpizza je rychlá, jednoduchá a přitom plná chuti. Její příprava zabere jen pár minut, ale výsledek potěší každého, kdo má rád domácí a poctivé jídlo bez zbytečné námahy.
💬 Už jste podobný recept zkoušeli? Máte vlastní variantu nebo oblíbené přísady?
🖊️ Podělte se o své zkušenosti v komentářích – vaše inspirace může potěšit ostatní.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu lajk.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří milují rychlá a chutná jídla.
🔔 Sledujte naši stránku pro další recepty, tipy a inspiraci ze světa domácí kuchyně.
🗨️ Těšíme se na vaše komentáře – každý příspěvek obohacuje naši komunitu.
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.